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Natur

Hauptnahrungsmittel für viele, bald mit ausreichend Vitaminen.

Agrarwissenschaft

Neuer Reis gegen Mangelernährung

Forscher der Eidgenössisch-Technischen Hochschule (ETH) Zürich haben eine Reissorte entwickelt, die in ihren Körnern nicht nur die Spurenelemente Eisen und Zink anreichert, sondern