NATUR & WISSENSCHAFT

Global – lokal. Die Sonnenblume als Lebensspender für Mensch und Tier. Sonnenblumenkerne sind gute Energielieferanten und nicht nur von Vögeln heiss begehrt. Eine reife Sonnenblume enthält etwa 1000 Kerne, die zu Sonnenblumenöl weiterverarbeitet werden. Das Öl enthält Linolsäure…