NATUR & WISSENSCHAFT

Ganz normal, alltäglich: In sieben Wochen reifen Kirschen. Langsam wächst der Stiel, die Frucht. Ein steinharter Kern formt sich, birgt eine Datenfülle, das Genom. Dicker und saftiger wird die Kirsche. Wer versteht ganz genau, was hier vor sich geht? Mineralstoffe bilden sich,…