Lachs mit Zitronenmayonnaise
Ergibt 2 Portionen
2 Lachsfilets à 200 g
10 grüne Spargel
Olivenöl zum Bestreichen
Meersalz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1 Romanasalatherz, geputzt
Für die Zitronenmayonnaise:
150 g fertig gekaufte Mayonnaise
2 EL fein gehackte eingelegte Zitrone*
1 EL fein…