PASTINAKEN-APFEL-SUPPE MIT CURRY
Für 4 Personen
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 35 Minuten
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gehackt
- 600 g Pastinaken, geschält, in Stücke geschnitten
- 2 mittelgrosse Kartoffeln, geschält, in Stücke geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 ½ TL Currygewürz
- ½ TL gemahlener