APFEL-GEWÜRZ-Kuchen
Für 20 Stücke
Zubereitungszeit: 35 Minuten, ohne Abkühlzeit
Ruhe-/Gehzeit: etwa 60 Minuten
Backzeit: 30–35 Minuten
ZUM VORBEREITEN:
200 ml Milch (3,5 % Fett)
125 g Butter
2 Döschen gem. Safran (0,2 g)
1 gestr. TL Kurkuma (Gelbwurz)
FÜR DEN HEFETEIG:
500 g Weizenmehl
42 g frische…