<
REZEPT

LANDFRAUENEINTOPF

1 Birnen ungeschält vierteln und Kerngehäuse entfernen. Kartoffeln schälen und in grosse Würfel schneiden. 
2 Zwiebeln und Knoblauch in der Bratbutter andünsten, Birnen und Speck kurz mitdünsten, Kartoffeln und Aprikosen zugeben, mit Sauermost und Gemüsebouillon ablöschen, aufkochen…