LACHS IN SESAM MIT WASABICREME
Für 4 Personen
Lachs 4 sehr frische Lachsforellenfilets (à ca. 150 g) 2 unbehandelte Zitronen abgeriebene Schale Fleur de Sel, gehackte Petersilie 1 Eiweiss weisser Sesam Olivenöl zum Braten
Creme 250 g Crème fraîche 2 EL Wasabipaste 1 unbehandelte Limette, Saft und…