MARINIERTE Rindshuft MIT ROHER TOMATEN SALSA
Für 4 Personen
4 lange Holzspiesse
1 kleine Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 /2 Bund Oregano
4 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Balsamicoessig
2 Esslöffel Tomatenketchup
1 Teelöffel Worcestershiresauce
3–4 Tropfen Tabasco od. etwas Cayennepfeffer
8–12 sehr dünn…