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REZEPT

SCHWEINSSPIESSCHEN JÄGERART 

1 Die Schweinssteaks der Länge nach halbieren und jede Hälfte in drei Stücke schneiden. Die Lorbeerblätter dem Rand entlang mit einer Schere einschneiden. Die Zitrone halbieren und jede Hälfte in vier Stücke schneiden. Das Brötchen oder Baguette in riemenartige, eher…