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REZEPT

APPENZELLER Gemüselasagne

Für 4 Personen

Zubereitungszeit: 50 Minuten ohne Abkühlzeit 
Garzeit: etwa 50 Minuten

FÜR DIE SAUCE 
60 g Butter oder Margarine 
50 g Weizenmehl 
150 g Schlagsahne 
350 ml Gemüsebrühe 
50 g frisch ger. Appenzeller-Käse Salz, gem. Pfeffer, Muskat

FÜR DAS GEMÜSE 
50 g getrocknete…