ÜBERBACKENES GEMÜSE-HACKFLEISCH Baguette
FÜR 4 PERSONEN
1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Karotten 1 Stange Lauch 1 rote Peperoni 150 g Stangensellerie 200 g Hackfleisch, gemischt 1 Ei 1EL Mehl Salz, Pfeffer aus der Mühle 1 Baguette, längs halbiert 30 g Parmesan, gerieben
1 Zwiebel und Knoblauch hacken.…