<
REZEPT

ÖSTERLICHE Spinatquiche

1 Am Vortag: Den Spinat auftauen lassen. Das Mehl mit 2 EL Öl, ½ TL Salz und etwa 250 ml Wasser verkneten. Den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche 10 Minuten durchkneten. In 12 Stücke teilen und diese zu Kugeln formen. Auf ein bemehltes Tuch legen, mit einem feuchten Tuch…