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GESUNDHEIT

Ratgeber

WACHOLDER

Ob als Gewürz im Sauerkraut, süsse Latwerge oder als Mittel gegen Magen-Darm-Beschwerden: Wacholder ist vielseitig einsetzbar.

Die dunklen Wacholderbeeren werden häufig im Nahrungsmittelbereich eingesetzt. Diese bittersüssen, aromatischen, runden Beeren schmecken nicht unbedingt…