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REZEPT

FELCHEN-RÖLLCHEN

AUF RAHMLAUCH

1 Fischfilets mit Zitronensaft beträufeln, 5 bis 10 Minuten marinieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuterfrischkäse mit Rahm glatt rühren, auf den Fischfilets verstreichen, einrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.

2 Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine Gratinform…